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Jugo de remolacha
Ingredientes:

2 remolachas medianas
1 manzana verde
1 zanahoria
1 trozo de jengibre fresco (opcional)

agua al gusto
Hielo (opcional)

Instrucciones:
Lavar bien la remolacha, la manzana y la zanahoria.

Pela la remolacha y la zanahoria si lo deseas y córtalas en trozos pequeños.
Cortar la manzana en cuartos y quitarle el corazón.
Si decides utilizar jengibre, pela un trozo pequeño y córtalo en rodajas.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora.

Agrega un poco de agua dependiendo de la consistencia deseada.
Licua hasta que todos los ingredientes estén completamente mezclados y obtengas un jugo suave.
Si lo prefieres frío, agrega hielo y vuelve a licuar.
Sirve el jugo de remolacha en vasos y disfruta de su frescura y sabor nutritivo.
¡Espero que disfrutes de este jugo saludable y refrescante!