Cómo cultivar jengibre en casa para tener un suministro infinito (y hacerlo florecer)

Cómo cultivar jengibre en casa para tener un suministro infinito (y hacerlo florecer)

Preparación del Cultivo

Antes de comenzar tu cultivo de jengibre en interiores, asegúrate de tener todo lo necesario:

1. Raíces de Jengibre

Compra raíces de jengibre frescas y de calidad, buscando aquellas carnosas y secas con cogollos bien desarrollados.


2. Maceta Adecuada

Elige una maceta con buen drenaje, lo suficientemente grande para albergar las raíces del jengibre. Se recomienda una profundidad mínima de 25-30 cm.

3. Tierra de Calidad

Utiliza tierra para macetas bien drenada y enriquecida con materia orgánica. Puedes mezclar tierra de jardín con abono o mezcla para macetas.

4. Ubicación

Elige una ubicación con luz indirecta o filtrada, ya que el jengibre prospera en climas cálidos y húmedos.

Pasos para Cultivar Jengibre con Éxito

1. Preparación de Raíces

  • Corta las raíces en trozos de 5-7 cm, asegurándote de que cada trozo tenga al menos un cogollo.

2. Germinación


  • Llena la maceta con la tierra preparada.
  • Planta los trozos de raíz a 2-3 cm de profundidad, con los cogollos hacia arriba.
  • Riega suavemente para mantener la humedad.

3. Cuidado de Plántulas

  • Coloca la maceta en una zona con luz indirecta y temperatura constante (20-25°C).
  • Mantén la tierra húmeda, evitando el encharcamiento.

4. Trasplante

  • Trasplanta las plantas después de 2-3 meses a una maceta más grande o al jardín, manteniendo un espacio de 15-20 cm entre ellas.

5. Cuidado Continuo

  • Proporciona agua regularmente, manteniendo el suelo húmedo.
  • Fertiliza mensualmente con un fertilizante balanceado.
  • Poda las hojas marchitas para estimular el crecimiento.

Cómo Estimular la Floración del Jengibre

1. Maduración de Plántulas


  • Deja que las plántulas crezcan y maduren durante 8-10 meses.

2. Suspensión de Cuidados

  • Reduce gradualmente el riego y la fertilización para inducir un estado de reposo.

3. Simulación de Cambio Estacional

  • Si cultivas en interiores, expón las plantas a temperaturas ligeramente más frías (15-18 °C) durante varias semanas.

4. Espere y Observe

  • La floración puede tardar, así que monitorea las plantas en busca de signos, como tallos largos con botones florales.

5. Cuidados Durante la Floración

  • Brinda cuidados especiales durante la floración, asegurando suficiente luz indirecta y humedad.

Cultivar jengibre en casa es un desafío emocionante que, con atención y paciencia, puede conducir a la gratificación de hermosas flores de jengibre en tu hogar. Aunque la floración no está garantizada, sigue estos pasos y disfruta del proceso de cultivo.