POLLO A LA PARRILLA CON ESPÁRAGOS Y AGUACATE
Una comida saludable y sabroso
¡Esta comida saludable y sabrosa combina jugoso pollo a la parrilla, espárragos tiernos y aguacate cremoso!
Ingredientes
2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel –
1 aguacate – a la mitad
1 ramo de espárragos – recortado 
1/2 taza de tomates cherry – a la mitad 
1 cucharada de aceite de oliva – 
1 cucharadita de ajo en polvo – 
1/2 cucharadita de jugo de limón – 
Sal y pimienta – al gusto
Perejil fresco – (opcional)
Pasos de preparación
Prepara el pollo:
Pollo con ajo en polvo, sal, pimienta y aceite de oliva.
Parrilla el pollo y espárragos:
Pollo a la parrilla para 6-7 minutos por lado; asar espárragos durante 5-7 minutos hasta que tender.
Prepara el aguacate y los tomates:
Aguacate llovizna con jugo de limón; lanza tomates cherry en sal, pimienta y aceite de oliva.
Armar la placa:
Sirve pollo, espárragos, aguacate y tomates. Adorna con perejil.
Tiempo de preparación
10 minutos Hora de Cocinar
15 minutos
Tamaño de servicio
Sirve 2
Cuenta de calorías
Aproximadamente 400 calorías por porción
Notas
Añade glaseado balsámico para un sabor extra.
Sustituye el pollo con salmón o tofu por una proteína diferente.
¡Disfruta de la frescura y simplicidad de este plato sano!
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